Салат с авокадо

Салат с авокадо и помидорами

Простой, вкусный, легкий салат с авокадо можно сделать как на день рождения, так и просто к завтраку. Салаты на скорую руку помогут хозяйкам сэкономить время. Это постное блюдо можно приготовить соблюдающим диету и постящимся.

Ингредиенты для салата:

Помидоры - 2 шт.

Авокадо - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 головки

Для заливки овощного салата

Масло оливковое - 2-3 ст. ложки

Лимонный сок - 2 ст. ложки

Зелень свежая: базилик, петрушка, укроп

Соль

Перец черный молотый

Приготовление салата

Этот нежный, простой в приготовлении, а главное не дорогой по стоимости инградиентов салат из авокадо с помидорами, понравится всем. Его можно сделать как в будний день на завтрак, обед или ужин потому, что он еще и легкий, а также к празднику.

Лук нарежьте тонкими полукольцами, залейте кипятком и оставьте на 3 минуты. Затем откиньте на дуршлаг и обсушите.

Авокадо очистите от кожицы и выньте косточку, нарежьте полукольцами. Хорошенько сбрызните лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела.

Помидоры нарежьте дольками и вместе с луком и авокадо выложите в салатник.

Полейте маслом, посолите, поперчите и перемешайте.

Украсьте зеленью и подавайте.

twitter.com

Оставьте комментарий!