рыбные салаты

Салат Мимоза. Простой рецепт

Это салат на скорую руку, на каждый день. Он очень украсит и внесет разнообразие в ваше меню для ужина. Салатик очень сытный и вкусный. А приготовить его просто и быстро. В любом холодильнике найдутся все необходимые ингредиенты. Порадуйте своих родных простым салатиком.

Ингредиенты для салата:

■ 1 банка консервированного лосося

■ 2 вареных яйца

■ 1 морковь

■ 1 луковица

■ 1 соленый огурец

■ 150 г майонеза

Салат «Подарок 8 марта»

Консервы разомните вилкой. Можно взять лосося или сайру в собственном соку или в масле.

Яйца отварите вкрутую, отделите желток и белок, мелко нарежьте.

Лук - полукольцами и тертую морковь отдельно обжарьте на сковороде, откиньте на сито, чтобы избавиться от лишнего жира.

Огурец мелко порежьте.

Салат выкладывайте слоями: консервированный лосось, обжаренный лук, соленые огурцы, немного майонеза, белок яйца, морковь, желток яйца.

PS

Пока писала пост, обрабатывала фото что-то разыгрался аппетит - захотелось мне рыбки. Пойду сварю себе кусочек трески. Отварная треска - в последнее время мне нравятся простые блюда (но салаты, конечно же, тоже люблю...)

twitter.com

Оставьте комментарий!