Рецепт салата "Цезарь" с курицей и орешками

Четверг, 9 января 2014 г.
Рубрика: Салаты с курицей
Метки: | | | |
Просмотров: 784
Подписаться на комментарии по RSS

Рецепт салата цезарь с курицей и орешками

Предлагаем вам приготовить знаменитый и очень вкусный салат "Цезарь" с курицей.

На 4 порции салата вам потребуются следующие продукты:

куриное филе — 200 г;

зеленый салат — 5-6 крупных листьев;

кедровые орешки — 1 горсть;

сухарики из белого хлеба (лучше обжаренные на сливочном масле) — 1 горсть;

сыр «Пармезан» — по вкусу

Соус готовим из следующих ингредиентов:

растительное масло — 4 ст. ложки; горчица — 1 ч. ложка; мед — 1 ч. ложка; хрен — 1/2 ч. ложки; уксус — 1/2 ст. ложки.

Как приготовить салат "Цезарь" с курицей и орешками. Рецепт салата.

Куриное филе отварите до готовности.

Листья салата промойте, обсушите, крупно нарежьте (или нарвите). Перемешайте курицу, листья салата, орехи и сухарики.

Приготовьте соус. Тщательно смешайте горчицу, мед, хрен, растительное масло и уксус.

Заправьте салат полученным соусом, сверху посыпьте тертым сыром «Пармезан».

twitter.com

Оставьте комментарий!