Праздничный салат оливье с семгой

Пятница, 21 ноября 2014 г.
Рубрика: Праздничные салаты -> Рыбные салаты
Метки: | | |
Просмотров: 1067
Подписаться на комментарии по RSS

Праздничный салат оливье с семгой

Оригинальный салат на праздничный стол - оливье с семгой. Такое блюдо украсит ваш новогодний стол.

Для приготовления рыбного салата вам потребуется: 300 г слабосоленой семги, 5 картофелин,

3 яйца, 1 маринованный огурец,

2 свежих огурца,

½ банки консервированного горошка,

укроп, 1 луковица, 100 г красной икры,

майонез, руккола,

соль, перец.

Как приготовить праздничный салат оливье с семгой.

Отварите и очистите картофель и яйца. Нарежьте кубиками огурцы, лук, яйца, картофель и филе семги.

К нарезанным овощам добавьте горошек и измельченную петрушку. Выложите семгу. Посолите и поперчите по вкусу. Смешайте 150 г майонеза или сметаны с икрой и заправьте салат. Украсьте рукколой.

Автор К.Лепина

twitter.com

Оставьте комментарий!